怎样在家自制简单披萨？在家怎么做简单的披萨？

怎样在家自制简单披萨？揉面盆里放上牛奶、鸡蛋、盐、糖；再放入高筋面粉和耐高糖酵母粉。制作披萨饼胚建议最好使用高筋面粉，也可以换成普通面粉，但酵母粉尽量选择耐高糖酵母粉，发酵效果会好很多；在家怎么做简单的披萨？1、将面粉，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉，放到面板上不断摔打揉捏，然后加入橄榄油，充分揉捏让面团把油吃进去，2、揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时。最简单的披萨怎么做？

怎样在家自制简单披萨？

步骤1：揉面盆里放上牛奶、鸡蛋、盐、糖；

步骤2：再放入高筋面粉和耐高糖酵母粉。制作披萨饼胚建议最好使用高筋面粉，如果没有，也可以换成普通面粉，但酵母粉尽量选择耐高糖酵母粉，发酵效果会好很多；

在家怎么做简单的披萨？

1、将面粉，糖，盐，酵母，温水，倒在一起，用筷子搅拌成絮状，然后下手揉，放到面板上不断摔打揉捏，然后加入橄榄油，充分揉捏让面团把油吃进去，揉20分钟。

2、揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时。

最简单的披萨怎么做？

制作流程：

1、做披萨第一步就是制作披萨的饼身部分，高筋面粉300g、酵母粉3g、白砂糖6g、盐3g，用筷子先搅拌均匀，再加入适量牛奶，一边加一边用筷子搅成面絮状，再用手揉成光滑的面团。