香菇海带胡萝卜炖鸡汤的做法?首先香菇用温水泡浸,胡萝卜去皮切好。然后放清水放两片姜片开始煮,水开了加入香菇跟海带,煮10分钟后加入胡萝卜再煮10钟后,加入鸡肉煮熟加入味料即可。将鸡肉切成小块,并加入水中焯水,将焯水后的鸡块放入锅中,烧开后撇去浮沫,加入洗好的香菇和适量的海带。
香菇海带胡萝卜炖鸡汤的做法?
首先香菇用温水泡浸,海带一样也要泡温水。胡萝卜去皮切好。然后放清水放两片姜片开始煮,水开了加入香菇跟海带,煮10分钟后加入胡萝卜再煮10钟后,加入鸡肉煮熟加入味料即可。
非常简单。
首先,将鸡肉切成小块,并加入水中焯水,将血水去掉。
然后,将焯水后的鸡块放入锅中,加入清水,烧开后撇去浮沫,加入洗好的香菇和适量的海带。
接着,加入切好的胡萝卜,开小火炖30分钟,加入适量的盐和鸡精,再继续炖10分钟即可。
这道菜营养丰富,滋补养生,具有益气补中,滋润健脾胃的作用。
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