枣糕的家常做法？枣糕的家常做法？

枣糕的做法1.红枣先用热水泡5分钟2.把红枣核去掉后倒进料理机中，搅好后放在一边备用4.面粉、白糖、酵母倒在容器中混合5.打好的红枣水倒入面粉中6.用刮刀搅拌均匀7.六寸的模具内刷上一层食用油8.把搅好的面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面9.锅中倒入适量的温水，再放上蒸架10.把枣糕放进去盖上锅盖，关火后再虚蒸几分钟即可12.把蒸好的枣糕取出晾凉13.彻底放凉后用手轻轻拔一下四周。

枣糕的家常做法？

枣糕的做法1.红枣先用热水泡5分钟2.把红枣核去掉后倒进料理机中，加入250克水3.启动料理机搅拌一分钟左右，搅好后放在一边备用4.面粉、白糖、酵母倒在容器中混合5.打好的红枣水倒入面粉中6.用刮刀搅拌均匀7.六寸的模具内刷上一层食用油8.把搅好的面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面9.锅中倒入适量的温水，再放上蒸架10.把枣糕放进去盖上锅盖，等它发酵11.枣糕发至1.5倍大时开火蒸30分钟左右，关火后再虚蒸几分钟即可12.把蒸好的枣糕取出晾凉13.彻底放凉后用手轻轻拔一下四周，然后把底部推上去就可以轻松脱模了

枣糕的家常做法？

首先大枣洗净去核，放入破碎机里打碎成粉末状，面粉加水搅拌成糊状，再加入大枣粉，搅拌均匀，若喜甜可再加少许糖，25度左右醒面2-3小时后，分成个头大小均匀的团，入锅蒸熟即可。

枣糕最正宗的做法？

所需食材：红枣200克、清水80克、低筋面粉300克、泡打粉5克（可不放）、小苏打5克（可不放）、白砂糖30克、玉米油160克、食盐2克、鸡蛋6个、红糖80克

所需工具：打蛋器、料理机、烤箱（蒸锅)