李妈妈粉条豆腐丸子的做法?用温水把它泡软。粉条泡软之后,倒入清水,开大火将水烧开,把粉条放进去煮一下,将粉条煮软煮至透明状的时候就倒出来。【步骤二】将它放在漏勺里面,然后将粉条控干水分,
李妈妈粉条豆腐丸子的做法?
【步骤一】首先准备酸辣粉,用温水把它泡软。粉条泡软之后,起锅,倒入清水,开大火将水烧开,把粉条放进去煮一下,大约煮两分钟,将粉条煮软煮至透明状的时候就倒出来。
【步骤二】将它放在漏勺里面,用凉水快速地冲洗,避免粉条之间坨在一起。然后将粉条控干水分,再把沥干水分的粉条放在案板上,用菜刀将它们剁成碎粒。
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