姜师傅猪肉白菜炖粉条做法?猪肉白菜炖粉条怎么做好吃?

7个月前 (07-29 09:13)阅读4回复0
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姜师傅猪肉白菜炖粉条做法?白菜只需掰个四五片的叶子就够吃了,然后用手将白菜叶掰成大片放在盆中待用,这样可以让白菜帮更入味。2、白菜洗净切段,五花肉切片,猪肉白菜炖粉条怎么做好吃?食材清单猪肉 50克 、 白菜 150克 、 粉条 50克 、 八角 2粒 、 生姜 2片 、 葱 适量 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 盐 适量 、 水淀粉 适量猪肉白菜炖粉条的做法?500g五花肉,5个蒜瓣。

姜师傅猪肉白菜炖粉条做法?

做法步骤

姜师傅猪肉白菜炖粉条做法?猪肉白菜炖粉条怎么做好吃?

第一步:白菜只需掰个四五片的叶子就够吃了,把白菜叶子清洗干净,然后用手将白菜叶掰成大片放在盆中待用,再将剩下的白菜帮用刀拍一拍,再改刀切一下,这样可以让白菜帮更入味。

1、食材:五花肉100g,白菜200g,粉条100g,油10ml,葱20g,姜20g,盐10g,八角10g,鸡精10g。

2、白菜洗净切段,五花肉切片,葱姜切片。

猪肉白菜炖粉条怎么做好吃?

食材清单

猪肉 50克 、 白菜 150克 、 粉条 50克 、 八角 2粒 、 生姜 2片 、 葱 适量 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 盐 适量 、 水淀粉 适量

猪肉白菜炖粉条的做法?

食材:1把粉丝,500g五花肉,1勺老抽,1把葱段,3片生姜,5个蒜瓣,1颗大白菜,1勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,大半勺糖,四分之一勺盐,4颗干辣椒,1碗水,一些葱花。

如何做出美味的猪肉白菜炖粉条?

猪肉洗净切片,白菜切段,粉条放开水里烫软;锅洗净加少许油放入猪肉片,略炒泛黄出油,放入八角、麻椒、干辣椒翻炒几下,加入葱段姜片爆香,加水煮开放入白菜段、粉条煮3分钟左右,水收的差不多就可以出锅啦,粉条容易膨胀,一般放一碗水就差不多了,后面煮的过程中要多翻几下,以免粘锅。

众所周知,白菜粉条炖猪肉是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉白菜炖粉条是“东北四大炖”的第一炖,于是乎人们还编了一句顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。

用料:猪肉,粉条,白菜,八角,大葱,姜蒜,盐,酱油,食用油,辣椒,冰糖。

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