姜片切丝,放入羊肉、白酒,锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱,羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,羊肉切块放入开水汆水。锅洗净放入油,倒入羊肉和炒,将白萝卜切片倒入汤中。将羊肉洗净切块,白萝卜洗净,将羊肉放入,姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好,第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。烧开后羊肉捞出。将洗净的羊肉冷水下锅。
羊肉炖白萝卜怎样做最好吃?
买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更好去腥,大火煮开后焯水3分钟,待羊肉焯透后控水捞出,并用温水清洗干净。
姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。锅中倒入冷水,放入羊肉、白酒,焯水去腥。锅中倒入羊肉、白萝卜、盐、白胡椒粉、枸杞、姜片、香葱,大火煮沸。转中小火30分钟即可食用。
步骤:羊肉洗净。把大块羊肉冷水下锅,上火煮开。煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出。温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块。
白萝卜炖羊肉的做法:主料:羊肉400克,白萝卜50克,蒜苗15克,生姜1小块,大料适量,桂皮适量。
羊肉切块放入开水汆水。加入料酒。锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒,调入十三香、加入料酒。炒香加入水炖40-60分钟。将白萝卜切片倒入汤中。调入盐、胡椒粉、鸡粉。
羊肉炖萝卜的具体做法
将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。砂煲下油,放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油,白糖,料酒炒至上色。将所有香料放入。
做法一 原料 羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩。
白萝卜炖羊肉的做法如下:用料 主料;白萝卜1000克、羊排500克。辅料;姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根。准备好原材料。羊排切块。
萝卜炖羊肉怎么做
第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅,烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。
将羊肉充分洗净,切成块,青萝卜洗净削皮,切块。一根大葱只取葱白部分,斜着切成大段。锅中放入适量冷水,将洗净的羊肉冷水下锅。倒入一汤勺料酒。开大火烧开后煮2分钟。用笊篱或漏勺捞出羊肉。
萝卜炖羊肉的做法 食材:羊肉500克,白萝卜500克,香菜、食盐、枸杞、葱、姜、八角、料酒、白胡椒适量。
白萝卜炖羊肉的做法?
买回来的羊肉清洗干净切成块,后续烹饪时羊肉会缩小,可以切得稍大一些。把切好的羊肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒能更好去腥,大火煮开后焯水3分钟,待羊肉焯透后控水捞出,并用温水清洗干净。
羊肉炖白萝卜的家常做法如下:食材:羊肉,白萝卜,香菜,葱,姜,蒜,桂皮,八角,香叶,花椒。调料:料酒,生抽,老抽,盐。羊肉冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,煮开捞出浮沫,再清洗干净。
将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水。
白萝卜用中小火煮30分钟即熟。白萝卜炖羊肉的做法如下:主料:羊肉300克。辅料:姜4克、白萝卜150克、白酒20毫升、白胡椒粉2克、枸杞2克、盐2克、香葱1根。姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块。
将羊肉洗干净,切成一小块。萝卜削皮切成小块,并将葱切成小段,生姜切成片。将羊肉放到开水里面焯一下,同时放入花椒和一勺米醋,可以将羊肉去腥。焯完之后将羊肉捞起,沥干水分。