怎样做糖醋里脊最好吃?加入盐、鸡精、白胡椒粉、白酒、蛋清抓匀后腌制20分钟左右。2、面粉和淀粉、泡打粉混合均匀,面糊要稍微稠一些食材清单面粉 4勺 、 淀粉 4勺 、 猪里脊肉 2块 、 小苏打 1勺 、 料酒 2瓶盖 、 生抽 1勺 、 五香粉 2勺 、 鸡蛋 1个 、 白醋 2瓶盖 、 白糖 1勺 、 番茄酱 6勺糖醋排骨怎么做好吃?首先把排骨洗净,掉完水把排骨冲洗干净。
怎样做糖醋里脊最好吃?
1、里脊肉去掉外面的筋膜,切成厚一些的片,再切成细条,放入碗中,加入盐、鸡精、白胡椒粉、白酒、蛋清抓匀后腌制20分钟左右。
2、面粉和淀粉、泡打粉混合均匀,慢慢加水,调成糊状,面糊要稍微稠一些
食材清单
面粉 4勺 、 淀粉 4勺 、 猪里脊肉 2块 、 小苏打 1勺 、 料酒 2瓶盖 、 生抽 1勺 、 五香粉 2勺 、 鸡蛋 1个 、 白醋 2瓶盖 、 白糖 1勺 、 番茄酱 6勺
糖醋排骨怎么做好吃?
首先把排骨洗净,掉个水,掉完水把排骨冲洗干净,锅中放少许油把排骨炒香,再放入料酒,少许盐,老抽,糖,加入水把排骨烧到熟了,加入醋,在烧制汤汁浓稠,就可起锅,排骨吃起来酸酸甜甜的。
糖醋排骨怎么做才好吃?
食材清单
排骨 500克 、 油 适量 、 盐 适量 、 八角 两个 、 桂皮 一片 、 花椒 几颗 、 干红辣椒 几个 、 生抽 适量 、 白醋 适量 、 料酒 适量 、 胡椒粉 适量
大家好,今天和大家分享家庭版糖醋排骨的做法,不油炸也不用焯水,非常适合在家里做。首先我们往排骨里加一勺淀粉,加一点点清水,把排骨抓拌两分钟。买回来的排骨一般都会粘些灰尘和杂质,淀粉有很强的吸附作用,可以更好的吸附排骨上的杂质,清洗的更干净。
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