糖醋鱼做法和配方的全过程？酱油4大匙，醋3大匙，料酒3大匙，番茄酱50克，白糖2大匙。用盐和料酒姜片腌制半小时后，用生粉把鱼两边粘匀了，把鱼放进去头朝下尾巴在上面炸三分钟捞出停一会再放进锅里炸三分钟定型后摆盘，热油锅加入三十克白糖加蒜末翻炒出糖色后，加五十克醋十克盐，生抽少许，水淀粉加适量。烧开加香菜段后，淋在鱼上边即可食用啦。糖醋鱼的正宗做法？
糖醋鱼做法和配方的全过程？
1.食材：鲤鱼500克食盐5克，酱油4大匙，醋3大匙，姜1块，蒜1头，料酒3大匙，面粉1汤匙，番茄酱50克，小葱50克，白糖2大匙。
2.将鱼洗净，在鱼身两侧划口子。
糖醋鱼正确做法？
把鲤鱼一条一斤半左右，洗干净，斜着切出菱形花纹，用盐和料酒姜片腌制半小时后，用生粉把鱼两边粘匀了，
再把油锅烧热，把鱼放进去头朝下尾巴在上面炸三分钟捞出停一会再放进锅里炸三分钟定型后摆盘，热油锅加入三十克白糖加蒜末翻炒出糖色后，加五十克醋十克盐，生抽少许，水淀粉加适量。如果调出糖醋汁，烧开加香菜段后，淋在鱼上边即可食用啦。
糖醋鱼的正宗做法？
1、准备材料：鲈鱼一条（500克左右）、青椒一只、胡萝卜半只、洋葱半只、姜一小块、油600克、盐2克、料酒两匙、胡椒粉适量、干淀粉40克、糖醋汁适量、水淀粉一大勺、香油一勺。
主料： 鲅鱼 700克 调料： 姜汁 10克 五香粉 2克 黄酒 25克 白砂糖 75克 酱油 30克 醋 100克 菜籽油 125克 各适量 糖醋酥鱼的做法：
0