三杯鸭子的家常做法？鸭肉的做法大全家常

首先将鸭肉切成块，加入少量盐和料酒腌制10分钟。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒，将腌制好的鸭肉放入锅中煸炒至变色。加入适量料酒、酱油和糖。

三杯鸭子的家常做法？

三杯鸭是一道具有浓郁地方特色的美食，是台湾的传统名菜，家常做法如下：首先将鸭肉切成块，加入少量盐和料酒腌制10分钟。

锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒，将腌制好的鸭肉放入锅中煸炒至变色。加入适量料酒、酱油和糖，煮至汁浓鸭熟即可。