西瓜皮怎么晒干？西瓜皮清洗干净，放太阳下晒干。用西瓜皮煮水治疗咽喉炎是有一定的效果的，所以饮用西瓜皮煮的水是一个不错的治疗咽喉炎的方法。湖南茄子干杂菜怎么做？1、将各种蔬菜（如刀豆，乃至冬瓜皮，西瓜皮，南瓜滕等）切碎晒干，姜丝，辣椒粉，盐等一干佐料，茄子干杂菜我们卲阳这有两种做法。一种是茄子摘回来后洗干净，然后和其它的如长豆角干等混在一起，还有一种是茄子摘回来用煮熟，快干的时候每个上面都洒点盐。
西瓜皮怎么晒干？
西瓜皮清洗干净，用干净的容器盛装，放太阳下晒干。用西瓜皮煮水治疗咽喉炎是有一定的效果的，因为西瓜皮具有清热解暑、生津止渴的作用，所以饮用西瓜皮煮的水是一个不错的治疗咽喉炎的方法。
湖南茄子干杂菜怎么做？
1、将各种蔬菜（如刀豆，架豆，苦瓜，藕，乃至冬瓜皮，西瓜皮，芋头杆，南瓜滕等）切碎晒干，再伴以黄豆豉，姜丝，辣椒粉，胡椒，味精，盐等一干佐料，
因其成份复杂，所以名为杂菜。
茄子干杂菜我们卲阳这有两种做法。一种是茄子摘回来后洗干净，然后切成不大的条，晒干，然后和其它的如长豆角干等混在一起，放在唐子里一个月就可以吃了。
还有一种是茄子摘回来用煮熟，撕开，在太阳下曝晒几天，快干的时候每个上面都洒点盐，然后放唐子里，这叫油茄杂，不知对不
把一个个茄子洗净不切蒸熟，然后再撕开放太阳底下晒，晒一天后抹适量盐在茄子上，再晒一天基本上就干了。
然后放红剁辣椒、腊八豆和茄子拌在一起，装坛，一个月后拿出蒸肉或腊肉，很好吃。
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