红烧肉两百克、冰糖30g，将肉放入锅中焯水，接着我们取出肉放入锅中干煎、煎至金黄 接着我们放入高压锅中，倒入事先准备好的香料、最后只需要蒸两个小时，适量、干红辣椒：适量、老抽：先将五花肉切成块状，然后用开水焯水去腥味。接着将焯水后的五花肉块放入锅中，加入适量的水、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖等调料，煮至五花肉变得软烂入味即可。锅中烧油炒焯水后的五花肉，放入葱姜大料炒香后盛出备用。
红烧肉怎么做？
准备食材，红烧肉两百克、冰糖30g，葱段10g，姜片5g、八角5g。
将肉放入锅中焯水， 接着我们取出肉放入锅中干煎、煎至金黄 接着我们放入高压锅中，倒入事先准备好的香料、最后只需要蒸两个小时，取出就可以了，这样我们的红烧肉就做好了、学会的小伙伴快去试试吧
红烧肉有很多种做法，每个人的做法都有所不再，下面介绍其中一种做法，首先准备材料：五花肉：500克、香葱：1棵、冰糖：适量、干红辣椒：6个、姜片：4片、八角：3个、香叶：4片、盐：1勺、味精：1/2勺、料酒：适量、生抽：适量、老抽：适量。1、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。
1. 红烧肉的做法很简单。
2. 红烧肉需要选用五花肉，先将五花肉切成块状，然后用开水焯水去腥味。
接着将焯水后的五花肉块放入锅中，加入适量的水、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖等调料，烧开后转小火慢慢炖煮。
煮至五花肉变得软烂入味即可。
3. 如果想要口感更好，可以在煮的过程中加入一些香料，如八角、桂皮、草果等。
另外，也可以在炖煮的过程中加入一些蔬菜，如土豆、胡萝卜等，增加营养和口感。
红烧肉最简单的做法？
锅中烧油炒焯水后的五花肉，炒出多余的油脂，把油盛出来，放入葱姜大料炒香后盛出备用，烧油炒冰糖至焦糖色，放入炒好的五花肉上色，加入清水、白糖和调料焖煮一段时间，收干汤汁即可。
炒五花肉至微黄
美味红烧肉的简单做法？
1、五花肉最好选用肥瘦相间的三层肉，仔细看下五花肉皮上是否有猪毛，如果有没有剔除干净的猪毛，直接用明火将残留的猪毛烤掉，然后清洗干净装入盆中，盆中倒入适量清水，将猪肉浸泡15分钟，充分泡去血水，这一步比较关键，可以有效去除猪肉的腥味。处理好的猪肉沥干水分，切成麻将大小的块状装盘备用，生姜切成薄片，大葱切段备用，小葱切成葱花；
2、热锅把锅烧干，直接倒入一些白糖，如果是冰糖会更好，开大火先将白糖炒化，此时不需要频繁的去翻动白糖，等到白糖彻底的融化后，转中小火再用铲子不停的搅动，炒到糖浆开始冒出非常密集的小泡，糖浆的颜色变为深棕色时，说明糖色已经熬好了，这时候就可以关火了；