猪肺上面那个喉管能吃吗？在锅里加入清水，在把猪肺上的软骨管子放入锅内加料酒生姜片小香葱焯水，打去锅内的浮沫，捞出来用温水清洗干净，用刀切成小块备用，切好姜片，锅里放少许猪油，加入菜子油烧热油后加入姜片佐料爆香后，到入猪肺管翻炒，在加入红烧料理包加热水，翻炒15分钟出锅，就司装盘上桌喝上二两了，所以说猪肺上的管子是可以吃的。
猪肺上面那个喉管能吃吗？
猪肺上的管子，是螺旋白色的做软骨，清洗干净后，在锅里加入清水，在把猪肺上的软骨管子放入锅内加料酒生姜片小香葱焯水，打去锅内的浮沫，约10分钟左右，捞出来用温水清洗干净，用刀切成小块备用，在准备好红烧料理包，切好姜片，小米椒，大蒜子，锅里放少许猪油，加入菜子油烧热油后加入姜片佐料爆香后，到入猪肺管翻炒，在加入红烧料理包加热水，翻炒15分钟出锅，就司装盘上桌喝上二两了，所以说猪肺上的管子是可以吃的。
1、可以吃
2、猪肺管本身是无毒的，与猪肉，猪肝相同，适合绝大部分人食用，甚至包括孕妇都可以少量吃猪肺。而且营养价值丰富，富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2
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