将高筋面粉倒入盆中,加入清水,揉成面团。盆中加入水,将面团放入水中揉搓,洗出面筋备用。预热蒸箱至100度,预热完毕后将洗好的面筋放入蒸箱,蒸熟后取出备用。电饼铛面皮的家常做法?加2小勺的玉米淀粉搅拌均匀后,再加入250毫升的凉开水,用筷子将面搅至一坨后不要停,再继续搅拌。
袋装凉皮的家常做法?
1,将高筋面粉倒入盆中,加入清水,揉成面团。盆中加入水,将面团放入水中揉搓,洗出面筋备用。
2,预热蒸箱至100度,预热完毕后将洗好的面筋放入蒸箱,选择蒸制模式,温度设置100度,时间设置30分钟。蒸熟后取出备用。
电饼铛面皮的家常做法?
1.面粉内加入3克盐,加2小勺的玉米淀粉搅拌均匀后,再加入250毫升的凉开水,用筷子将面搅至一坨后不要停,再继续搅拌,搅至面团上筋没有过大的颗粒时再倒入200毫升的凉开水继续搅拌,充分搅匀搅至完全没有颗粒,舀一勺面糊倒下呈流线状时,面糊就调好了,静置半个小时左右。

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