冻炸汤圆的正确做法？第一步、把冷冻汤圆放入清水中浸泡2分钟，锅里倒入半锅清水，当锅里开始冒小泡时，再放入冻汤圆，煮开后转小火，继续煮至汤圆漂起来。第二步、汤圆不用完全煮熟，把汤圆捞起来，马上放入冷水中浸泡2分钟，炸出来口感更好。
冻炸汤圆的正确做法？
第一步、把冷冻汤圆放入清水中浸泡2分钟，锅里倒入半锅清水，大火加热，当锅里开始冒小泡时，再放入冻汤圆，煮开后转小火，继续煮至汤圆漂起来。
第二步、汤圆不用完全煮熟，毕竟还是要炸的，肯定能熟。把汤圆捞起来，马上放入冷水中浸泡2分钟，使其降温，这样汤圆外硬内软，炸出来口感更好。
冰汤圆怎么做的？
1、食材：黑芝麻250克、花生油适量、白砂糖50克2、将黑芝麻挑选一下，去掉杂质。
3、将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动，以免黑芝麻烤糊。4、将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却。
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