糖醋排骨的烧法如下：去除血腥味2. 在另一锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜炒香3. 加入焯水过后的猪排骨炒至微微黄色即可出锅备用4. 加适量的油，烧至七成热后加入适量白糖，翻炒均匀后加入调味汁（生抽、老抽、盐、鸡精、清水）烧开6. 放入煮熟的猪排骨，用小火煮糖醋汁入味原因是糖醋排骨烧时需要注意糖和醋的使用方法以及煮熟的猪排骨的配料和烹饪时间，才能让制作的糖醋排骨更美味可口。糖醋汁：1勺料酒。
家庭版糖醋排骨烧法？
糖醋排骨是中华美食中的一种经典菜品。
糖醋排骨的烧法如下：1. 将猪排骨加入开水中焯水，去除血腥味2. 在另一锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜炒香3. 加入焯水过后的猪排骨炒至微微黄色即可出锅备用4. 加适量的油，烧至七成热后加入适量白糖，翻炒至糖化5. 加入醋，翻炒均匀后加入调味汁（生抽、老抽、盐、鸡精、清水）烧开6. 放入煮熟的猪排骨，用小火煮糖醋汁入味原因是糖醋排骨烧时需要注意糖和醋的使用方法以及煮熟的猪排骨的配料和烹饪时间，才能让制作的糖醋排骨更美味可口。
食材：猪勒排500g，生姜5片，葱2根，料酒2勺，老冰糖一把（抓满一把手的份量，我是散称老冰糖），半碗清水。
糖醋汁：1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，2勺白糖，3勺陈醋。
糖醋排骨家常做法全过程？
首先我们往排骨里加一勺淀粉，加一点点清水，把排骨抓拌两分钟。买回来的排骨一般都会粘些灰尘和杂质，淀粉有很强的吸附作用，可以更好的吸附排骨上的杂质，清洗的更干净。
糖醋排骨的家常做法？
材料：小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。
做法：
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