茶树菇怎么搭配比较美味?
1、茶树菇炖五花肉首先，我们准备所需的配料：五花肉、茶树菇、油豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒、大料和桂皮。之后将五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯一下，捞出，洗去浮沫。用清水冲洗干茶树菇，然后用冷水浸泡。
2、茶树菇炖鸡汤 材料：土鸡一只，茶树菇，料酒，葱，姜，盐。
3、茶树菇和鸡一起煲汤是比较好喝的，用茶树菇搭配土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子这些食材一起炖出来的汤是比较好喝又营养的。做法也是比较简单的，将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，再用清水浸泡一段时间。
茶树菇怎么做好吃又简单
茶树菇炖五花肉首先，我们准备所需的配料：五花肉、茶树菇、油豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒、大料和桂皮。之后将五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯一下，捞出，洗去浮沫。用清水冲洗干茶树菇，然后用冷水浸泡。
茶树菇的家常吃法如下将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。干茶树菇泡水，洗净。茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。
茶树菇去根部，洗净备用。蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。下入茶树菇翻炒。炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
茶树菇怎么做好吃,新鲜茶树菇怎么做好吃
新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。
新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。
做 法：鸡肉剁块，用盐、绍酒、胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发。葱切段、姜切片，泡发的茶树菇切长段。
茶树菇去根部，洗净备用。蒜苗洗净切斜刀，蒜头切碎，小米椒切圈，生姜切丝。锅中加入油，大火烧热，放入蒜末和生姜煸出香味。下入茶树菇翻炒。炒至茶树菇微微变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。倒入茶树菇快速翻炒变软。倒入青菜类翻炒至软。倒入盐巴。倒入鸡精翻炒入味。完成。注意事项：适当的剪掉菇头，这个菇头带有毒素。
茶树菇素菜怎么样做好吃呢?
1、步骤 1 茄子切滚刀块，微波炉10分钟至软身。茶树菇去根，洗净。辣椒切块 步骤 2 起油锅，爆香姜片。下辣椒，煸至表皮起泡。下茄子和茶树菇。过油以后加水，生抽，糖，八角 步骤 3 移入砂锅，大火煮开，转小火慢炖。
2、：起锅加入适量的植物油大火烧至6成热，把沥干水份的茶树菇放入热油中，保持大火油炸熟后，把切好的青辣椒丝、红辣椒丝同时倒入锅中快速飞油，马上起锅一起倒入漏勺中控油沥干。
3、茶树菇炖五花肉首先，我们准备所需的配料：五花肉、茶树菇、油豆腐、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、酱油、胡椒、大料和桂皮。之后将五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯一下，捞出，洗去浮沫。用清水冲洗干茶树菇，然后用冷水浸泡。
4、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。倒入茶树菇快速翻炒变软。倒入青菜类翻炒至软。倒入盐巴。倒入鸡精翻炒入味。完成。注意事项：适当的剪掉菇头，这个菇头带有毒素。