皮蛋拌豆腐怎么做?
制作方法:
将豆腐倒扣倒入盘中,放入皮蛋、辣椒、蒜、小葱、辣椒粉、花椒摆盘,酱油、醋、味精倒入小碗搅拌均匀,调成酱汁,油烧热淋到豆腐上,酱汁也淋在豆腐上面即可。 中文名 皮蛋拌豆腐 口味 咸、辣、甜。
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制作方法:
将豆腐倒扣倒入盘中,放入皮蛋、辣椒、蒜、小葱、辣椒粉、花椒摆盘,酱油、醋、味精倒入小碗搅拌均匀,调成酱汁,油烧热淋到豆腐上,酱汁也淋在豆腐上面即可。 中文名 皮蛋拌豆腐 口味 咸、辣、甜。