凉拌芹菜炒几分钟？凉拌芹菜的做法大全

凉拌芹菜炒几分钟？

两分钟左右。

芹菜焯水可以使颜色更加鲜艳，使口感更加脆嫩，并且焯水可以去除芹菜本身的异味。需要注意的是，芹菜焯水需要使用冷水，锅内的加水量不宜过多，以淹没原料为度。