如何做糯米糍粑？
最简单的做糯米糍粑。既好做又好吃，一教就会。如果你想吃糯米 糍粑。提前三小时把糯米蒸好。
将提前蒸好的糯米饭。放在案板上晾凉整平。切成后两厘米。宽4厘米，长6厘米左右的方块。
步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。
糯米粑粑最正宗的做法？
将一百二十克糯米粉，砂糖，酵母放在一起，再用一百毫升温水和面，边倒边搅拌至无干粉状态，揉成面团，分成剂子揉圆按扁，依次做好所有面剂，锅中刷油，油热放入糯米饼，煎至一面微黄翻面，煎好倒入红糖水，盖盖焖至红糖水浓稠，将糯米饼翻面，焖熟出锅即可。
糯米糍粑怎样处理好吃？
白糍粑的做法 把芝麻花生分开炒，至熟。然后分开捣碎芝麻和花生。花生炒熟后拿个硬物碾碎，把皮去掉。
再把花生芝麻混合一起，放250克的白糖一起搅拌，馅就做好了倒入2斤半的糯米粉。
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