怎么泡酸蒜苔？
第一步：将蒜苔苔苞部分去掉，用淡盐水浸泡5分钟，然后用流动水冲洗干净，放在镂空架子上，晾干水分。然后切成3厘米左右的长段，装入到一个无水无油的盆内，加入20克盐，搅拌均匀，腌制3个小时。
用雪碧泡酸蒜苔的方法？
第一：先把蒜苔清洗干净，再把上面的水分都控干，只要是蒜苔上面不沾生水，腌出来的蒜苔，储存的时间会更长。
第二：蒜苔腌好后，要记得用凉白开清洗（提前晾一些白开水备用）。
小米椒泡蒜苔的腌制方法？
第一步：将蒜苔苔苞部分去掉，用淡盐水浸泡5分钟，然后用流动水冲洗干净，放在镂空架子上，晾干水分。然后切成3厘米左右的长段，装入到一个无水无油的盆内，加入20克盐，搅拌均匀，腌制3个小时。
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