不用漏勺疙瘩汤的做法？
答：不用漏勺做疙瘩汤的做法是：西红柿洗净切成小丁，锅内加油烧热，放入葱姜末煸香，加入西红柿继续煸炒后加盐和水，碗中加适量面粉，将水管开到最细边加入面粉中边用筷子快速搅拌，直至干面粉搅成大小均匀的面疙瘩，锅开后边往锅里倒面疙瘩边快速搅拌，稍煮片刻放入香油，香菜即可关火。
拿个小碗倒点面粉和淀粉都可以，然后加适量的凉水搅拌均匀备用，面糊最好要稠一点儿。
把要做疙瘩汤的菜洗净切好放盘子里，再切点生姜和葱花，开火热锅凉油倒入姜末和葱花，炒出香味，把切好的菜倒锅里，放点儿提前炒好的肉丝，倒入生抽，花椒粉和五香粉，等菜熟了放点儿鸡精和少许盐，把它盛出来。
一 盆中放入适量的面粉，打入一个鸡蛋，少量多次加入清水，用筷子搅拌至半干疙瘩颗粒状。
二 锅中放入清水，加入切成小块的西红柿大火烧开，把面疙瘩撒放入锅中，并用筷子一直搅拌，不让面疙瘩相互粘连。
不用和面的面食？
发糕
不会蒸馒头的,可以做不用揉面的中式面食:发糕。发糕要的就是蓬松大空洞,不用像馒头一样揉面,而且没有第二次发酵,制作就非常简单省事,还可以添加像红薯、紫薯、南瓜等颜色比较鲜艳的食材,还可以添加各种粗粮,热吃口感蓬松喧软,孩子看到五
以下是几种常见的不用和面的面食：
包子皮：传统包子皮需要将面粉和水搅拌揉捏成面团，然后发酵后再擀皮包馅。而现在市场上也有一些速冻包子皮，只需要解冻后即可使用，无需和面。
不用和面不用擀面不用煮面，没有油烟不用紧盯着，仅用一个电饭锅就可以一键搞定，而且口感很好，实在是懒人居家吃面的福音。
这里介绍一种方法，完全不用上述步骤，也不沾手，步骤简单，效果还挺好。下面用一个例子说明，仅用电饭锅来做一碗西红柿鸡蛋刀削面的懒人做法：
答案：有玉米面粥。做法如下。玉米面100克，放入适量凉水搅拌均匀，搅成糊状。
锅内做水水开后把玉米面糊用勺慢慢放入开水中，要不断的搅拌，带玉米面糊沸腾，烧煮30秒即可食用
河南甜面疙瘩汤做法？
【食材准备】：面粉 200g， 葱1/2根（约200g）， 鸡蛋50g， 青菜 少许， 盐 1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g）， 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。
【制作步骤】：1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
面疙瘩汤是把面筋都涮出来的，所以入口爽滑，生津解渴。加上鸡蛋花，既美观又营养。工具/原料：面粉 (适量)鸡蛋 一个方法/步骤1/7
碗里准备好适量面粉，加适量凉水，用筷子搅拌成稠糊。
你你可以先用一个碗，然后倒上一些水，然后加上一些面，然后把它们搅一下，可以相对的来说不搅那么的匀留一些疙瘩。
然后如果你要是留一些疙瘩的话，然后放在那个煮熟的开水里面，就是煮沸的开水里面，然后倒进去之后，然后你再嚼出来的汤，他就会有一些疙瘩。
十种疙瘩汤做法？
1、材料：白菜2小碗、西红柿半个、小酥肉1小碗、花生米1／2小、葱花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少许、盐适量、面粉3汤匙、白胡椒粉1g、生抽1／2汤匙、小葱少许。
2、准备好食材。
一、海鲜疙瘩汤
1.把虾和蛤蜊洗干净后，装在盘子里。2.锅中烧开水，把虾和蛤蜊放进去锅中煮两分钟后捞出。3.把煮过虾和蛤蜊的汤装在大碗里，放三分钟沉淀一下，把上方的清汤倒到盘子中待用。4.把面粉放在盘子里，加入冷水，一边加一边用筷子搅成疙瘩。5.锅里油烧热，把葱和姜放进去爆香，加入凉水，再加入香菇和疙瘩。6.煮的过程中一边搅动，防止粘锅。煮到沸腾后把虾和蛤蜊放进去。7.将煮过海鲜的汤倒到锅中，加些盐和味精调味即可。
没发酵的面团可以做什么？
发酵的面团可做什么？
我们经常在和面做饭的时候有时候人少吃饭，少面会剩下像这样的面团，我们下午一般做汤饭来些羊肉臊子下些面片，再放点菠菜，一块美味的汤饭就出来了还可以把面下到锅里，煮好捞出，用水冰下，我们切点肉末，西红柿，辣椒，皮芽子，我们可以炒一个炒面吃
没发酵好的面团可以摊饼,常见的有韭菜鸡蛋饼、葱花饼、酱菜饼等等。 韭菜鸡蛋摊饼方法:首先鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。 水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。 面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄
可以做面条，也可以做手抓饼，葱花饼什么的，但是因为是死面的，所以尽量面弄得越薄越好，这样吃咀嚼起来不费劲，也能好消化些。
如果技术好点的，可以做刀削面，用快刀把面削成细薄片，放到葱花汤里，如果再放点羊肉，那味道就很地道的羊肉面了。