带鱼的家常做法？
将带鱼洗净，抹上料酒，盐，生姜大蒜去腥。腌制20分钟后直接上锅清蒸即可。这样的带鱼比较松软，没有腥味，做法也简单。如果想吃酥脆一点的就腌制完后沥干，然后裹上鸡蛋液和面包糠下锅炸至金黄即可。
1. 烤带鱼和清蒸带鱼是常见的家常做法。
2. 烤带鱼需要将带鱼切片，用盐、胡椒粉、姜末、蒜末、料酒、生抽和油拌匀腌制20分钟，然后放入烤箱烤制15-20分钟即可。
清蒸带鱼需要将带鱼洗净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒和盐，蒸10-15分钟即可。
3. 除了烤和清蒸，还可以用带鱼做红烧、煎、炖等多种菜式，可以根据个人口味和喜好进行尝试。
带鱼切成段，加入姜丝、葱丝、一勺料酒、一勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
锅里油热后，加大蒜、干辣椒、姜片、八角，煎出香味，盛出来备用，放入带鱼，煎到一面焦黄了再翻面
带鱼的十三种做法？
日常生活中，带鱼是我们经常见到和买到的一种大型的深海的食用鱼。价格不贵，但是味道鲜美。带鱼的13种做法实际上也是比较家常的，比较常见的做法有清蒸带鱼，红烧带鱼，干炸带鱼，香煎带鱼，垮炖，带鱼油，焖鱼。烤带鱼糖醋带鱼带鱼刺身带鱼汤。等等
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