炸萝卜猪肉丸子的做法，炸萝卜猪肉丸子怎么做？炸白萝卜肉丸子怎么做到酥香？

炸萝卜猪肉丸子的做法，炸萝卜猪肉丸子怎么做？

用料 白萝卜800克；面粉300克；鸡蛋2个；生姜30克；大葱50克；十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）；10克 做法

白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）

炸白萝卜肉丸子怎么做到酥香？

用料 白萝卜600克；胡萝卜90克；葱末65克；姜末4克；豆腐120克；中筋面粉150克；鸡蛋1个（60克）；鸡精2克；盐9克 做法

白萝卜擦丝…我的擦丝器擦丝比较粗，所以又用刀切了一下。