红薯面饼的家常做法?
【步骤一】:把地瓜清洗干净后去皮,然后切片装盘,放入锅中蒸8到10分钟,把地瓜片蒸熟。
【步骤二】:把蒸好的地瓜片取出来,然后用勺子给它捣碎成地瓜泥,尽量捣细腻一点。
红薯加面粉怎么做好吃?
1、首先要把红薯去皮后在切成一块一块的形状。红片糖也是敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。
2、其次在把蒸好的红薯拿出来,在用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里面,搅拌一下让红薯泥和面粉交融。
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红薯饼 材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖 做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油
红薯煎饼、红薯面条等。红薯口感鲜甜,既可以生吃也可以蒸煮。用红薯和面粉制作红薯煎饼,不仅做法简单,而且色泽鲜黄。将红薯去皮,蒸15~20分钟压成泥,加入面粉搅拌,并且加入已经融化好的红糖。揉成差不多大小的面团按扁后倒入油用小火慢慢煎熟就可以食用。
红薯加面粉可以做成很多美味的食物,如红薯饼、红薯面条、红薯饺子等。以下是红薯饼的做法:
材料:
红薯200克、面粉200克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、胡椒粉适量、油适量。
步骤:
1.将红薯洗净削皮,切成小块状,放入蒸锅蒸熟。
2.将蒸熟的红薯放入容器中,用勺子或切碎后用手压泥备用。
3.加入面粉、鸡蛋、葱姜末、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀。
4.将搅拌好的面糊少量分成小块,用手捏成扁平的饼状,放入平底锅中煎熟。
5.煎制过程中,可以适量加油和水,翻面煎至两面金黄即可。
建议在食用前配以适量蘸料,如醋、辣酱等,口感更佳。
可以做凉拌红薯面,凉拌红薯面主要是在夏季吃的比较多,非常爽口。
我们可以将红薯面放入清水当中,煮开之后把它捞出晾干,然后配上一些土豆丝,胡萝卜丝,加入麻油、酱油,盐,白糖,味精调和在一起制作成凉面,凉面吃起来非常爽口好吃。
纯苞米面饼最简单做法?
用料:玉米面350克、鸡蛋2个、泡打粉1茶勺、小苏打1茶勺、玉米油60克、黄油40克、盐3克、牛奶500克、熟核桃仁适量、铸铁锅(10寸)
百分之百玉米饼的做法步骤:
红薯丝饼家常做法?
红薯丝饼做好了非常好吃,首先把红薯去皮洗净后,用刨子刨成细丝,然后加入少许盐、鸡精、美极鲜酱油、葱花、拌匀后加入红著量的3 0 %的面粉,再次揉成面团,擀面成面饼备用,可以用饼裆,平底锅来烙,饼档抹上食用油,依次摆放好红薯饼,饼裆烙饼不糊,这样的家常做红薯丝饼很好吃。