兔子有那些吃法?
原料:兔肉150克,醋5克,熟花生油500克(实耗60克),苏打粉2克,精盐1克,鸡蛋50克,料面粉5克,大葱5克,白糖5克,桂花5克,生姜10克,酱油5克,芝麻油15克,鲜汤10毫升。
做法:
兔子各个部位吃法名称?
除大脑、部分内脏、臭腺外其余部位都可以食用。以上这些部位都是属于兔子的排毒器官,其中会含有大量不好的物质,所以不建议食用,但兔子的其他部分都是可以食用,兔子肉含有丰富的蛋白质,所以无论是炒制还是焖制、凉拌等的口感都是非常的好。
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