红枣粽子的做法和包法
1、将粽子叶洗干净,放入锅中加入清水煮软,捞出控水备用,新鲜的粽子叶洗干净直接用就可以了。取三张粽子叶,毛面相对,三分之一处折一个漏斗状。先放入三分之一的糯米,加入蜜枣或红枣。
2、棉线 :适量 具体步骤 第一步 粽叶洗净,用开水浸泡5分钟(这样既不容易折断,也能达到消毒的目的)。捞出后再用凉水浸泡。
3、原料:糯米、苇叶、红枣、花生仁、红豆。糯米用凉水浸泡2小时。红豆用凉水浸泡2小时。花生用凉水浸泡2小时。金丝小枣洗净备用。新鲜苇叶,洗净。将苇叶放入锅中,煮二十分钟。剪去硬梗备用。
4、红枣粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1500克、大红枣800克、粽子叶适量、粽子绳(或白线)适量。步骤:准备好所需要的食材。先把圆粒糯米清水清洗两遍,然后至少浸泡2小时以上。
红枣粽子的做法和配料
1、红枣粽的做法:准备用料:糯米500g、红枣150g、白糖适量、橄榄油适量。粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀剪掉粽叶的根。见下图:糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。
2、原料:糯米、苇叶、红枣、花生仁、红豆。糯米用凉水浸泡2小时。红豆用凉水浸泡2小时。花生用凉水浸泡2小时。金丝小枣洗净备用。新鲜苇叶,洗净。将苇叶放入锅中,煮二十分钟。剪去硬梗备用。
3、红枣粽做法 做法一: 材料:糯米500克,小枣150克,粽叶40张。 做法步骤: 糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。 红枣洗净去核,用水泡软。
4、做法一:材料:糯米,红枣,血糯米,红豆,干棕叶。红豆提前一晚用清水浸泡。干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。
5、红枣粽子的做法 原料:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60~80皮。
自制红枣粽怎么做好吃又简单,做法图解分
1、首先把糯米和红豆提前一晚上泡上,这样粽子才会更粘糯。红枣洗净提前泡两个小时。粽叶洗净放进锅里煮10分钟左右,这样既卫生又好用。煮好的粽子叶从中间折成一个漏斗的形状,如下图。
2、将苇叶从末端卷成漏斗状小圆筒,底端不能有口。先放入一颗红枣。加糯米、花生、红豆馅。用手指压实后,再加一颗红枣,压实。将苇叶沿着圆筒边缘转紧。
3、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下,再将多余的棕叶覆盖在顶部包严,用线捆扎结实即可。全部包好后,码入锅中挤紧,加入足量的水。
4、浸泡好的红豆和糯米沥干净多余水分,加红糖2汤匙和白砂糖1汤匙拌匀成米料备用。 红豆可以换成蜜豆(蜜豆不用浸泡),红枣可以换成蜜枣。如果用蜜豆和蜜枣做的话请减少糖量。
红枣粽子的做法大全
将糯米淘洗干净,浸泡两个小时。将粽子叶洗干净,放入锅中加入清水煮软,捞出控水备用,新鲜的粽子叶洗干净直接用就可以了。取三张粽子叶,毛面相对,三分之一处折一个漏斗状。先放入三分之一的糯米,加入蜜枣或红枣。
做法步骤: 糯米洗净,浸泡12小时,沥水待用。粽叶浸泡1个小时。 红枣洗净去核,用水泡软。 两张粽叶错开,前端折成袋状,装入7分满的米和枣,包好,用线绳捆好。
加糯米、花生、红豆馅。用手指压实后,再加一颗红枣,压实。将苇叶沿着圆筒边缘转紧。1另取一片苇叶,用拇指压住,盖住粽子口,沿粽子方向绕一圈,防止米露出。1最后留出苇叶末端,准备穿针。
准备好所需要的食材。先把圆粒糯米清水清洗两遍,然后至少浸泡2小时以上。粽子叶清洗干净,开水煮30分钟关火,原汤中浸泡,不用取出来。大红枣清洗干净就好,不需要浸泡。先把3片叶子沾一点水,正面向上。
红枣粽子的做法和配料:糯米提前一晚洗净用清水浸泡。粽叶洗刷干净,要每张粽叶分开轻轻的冲刷。剪掉头部的硬梗。二张粽叶重叠稍微错开,在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。先放一颗红枣,再放入一勺糯米。
自制红枣粽子怎么做
1、做法一:材料:糯米,红枣,血糯米,红豆,干棕叶。红豆提前一晚用清水浸泡。干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。
2、剪刀 1把 方法/步骤 准备糯米、红(蜜)枣、粽子叶等食材。将糯米淘洗干净,浸泡两个小时。将粽子叶洗干净,放入锅中加入清水煮软,捞出控水备用,新鲜的粽子叶洗干净直接用就可以了。
3、加糯米、花生、红豆馅。用手指压实后,再加一颗红枣,压实。将苇叶沿着圆筒边缘转紧。1另取一片苇叶,用拇指压住,盖住粽子口,沿粽子方向绕一圈,防止米露出。1最后留出苇叶末端,准备穿针。
4、红枣粽子的做法和配料:糯米提前一晚洗净用清水浸泡。粽叶洗刷干净,要每张粽叶分开轻轻的冲刷。剪掉头部的硬梗。二张粽叶重叠稍微错开,在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。先放一颗红枣,再放入一勺糯米。