辣爆鲍鱼做法？
1、主料：小鲍鱼500g、青椒2个。辅料：干辣椒适量、姜2片、香葱2根、盐1茶匙、五香粉1/4茶匙、花椒1/2汤匙、鸡精1/2茶匙。
2、取出鲍鱼肉，去内脏后清洗干净。3、花椒加水和姜丝煮开。放入鲍鱼焯水捞出沥干。
香辣鲍鱼怎么做如何做好吃？
主料鲍鱼 ：8只辅料油、蒜蓉辣酱 ：适量尖椒 ：2个胡萝卜 ：半根具体步骤第一步.把鲍鱼用刷子把黑的裙边刷洗。然后把鲍鱼肉从壳中取出，鲍鱼的内脏留在壳内。第二步.采用斜刀法把鲍鱼片成薄厚相同片。第三步片好之后是这样的。第四步所有鲍鱼处理好。第五步热锅冷油，加入五香粉爆香。第六步备好蒜蓉辣酱。第七步锅中放入胡萝卜片和尖椒片翻炒均匀。第八步再放入鲍鱼翻炒均匀。第九步挤入辣酱，炒至鲍鱼变色即可。
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