做油条怎么做法
1、油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
2、油条的做法如下：准备材料：面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油20克。先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，鸡蛋1颗。
3、做油条的操作步骤如下：材料准备：100ml水，50g白砂糖，20g酵母，100g植物油，150g高筋面粉。往面粉中放入50g白砂糖、20g酵母和100ml的水。一边倒入一边搅匀成棉絮状。
4、油条制作方法 简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法：首先配制酵母水，在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水，用勺子拌匀。
油条是怎么做的?
1、油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
2、应该是通过发好后的面粉放入锅中油炸所制成的东西。矿泉水、面粉、花生油等等。
3、油条的制作步骤如下：材料：面粉250克、食用油15克、鸡蛋1枚、牛奶110克、酵母粉3克、盐3克、食用油15克、鸡蛋1枚、牛奶110克、酵母粉3克、盐3克。面粉称好，加酵母粉，搅拌均匀。加盐，搅拌均匀。
老式炸油条做法和配方
炸油条配方如下：主料：小麦面粉500克、鸡蛋3个、酵母粉5克、玉米油40克。辅料：盐5克、小苏打3克、和面清水170克、炸油条用玉米油适量。面粉，鸡蛋，盐入盆。加上酵母粉。加上小苏打。加上玉米油。
炸至油条浮起，用筷子翻转，炸至金黄色，捞出即可。
老式油条的碱、矾、盐的比例是：一碱二矾三两盐。做法如下：主料：625克普通面粉。辅料：91克的食用碱、81克的食用明矾、171克的食用盐。具体步骤：准备好的食材。
双手抹油。7 将面团用手摊成长方形，切成3cm宽的长条。将切条的面稍拉，扭一下，放入7—8分热的油中炸至金黄即可。
家庭自制油条简单做法和配方
1、油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
2、做法和配方如下：配方：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。面粉和成光滑面团。然后加入一些色拉油。继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。
3、油条的做法和配方如下：用料：面粉500克、酵母粉5克、盐5克、纯牛奶240ml、鸡蛋2个、温水30克、白糖10克、食用油30克。将面粉，酵母，盐，糖放入盆里搅拌均匀。打入两颗鸡蛋，搅拌花絮状。
4、油条的做法和配方：500克面粉，一个鸡蛋，6克食盐，酵母6克，10克植物油。用2斤面粉，选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克，10克白糖，13克食盐。白糖不但能帮忙面粉发酵，还能更好地给油条上色。
5、锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。油条做法二 材料 高筋面粉300公克，水180公克，阿摩尼亚4公克，明矾4公克，小苏打3公克，盐4公克。
油条怎么做,它的配方?
油条配方详细：1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。4揉好后发酵一个小时。
将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下。锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。
油条制作方法：准备用料：面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。面粉和成光滑面团。然后加入一些色拉油。继续揉至油都被面团吸收，变得光滑。
做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。
做法 将点击 实战餐饮技术分享平台 一键即可关注点击 实战餐饮技术分享平台 一键即可关注无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。
油条的做法和配方：500克面粉，一个鸡蛋，6克食盐，酵母6克，10克植物油。用2斤面粉，选用的是中筋面粉，无铝油条蓬松剂30克，10克白糖，13克食盐。白糖不但能帮忙面粉发酵，还能更好地给油条上色。
怎么做炸油条
炸油条的做法如下：将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀。盖上盖子，醒发一宿。面板涂抹一层油。将面拉出大概12CM左右宽度即可。切5CM左右长条。两条叠在一起，用两个食指在中间处压。
炸油条的做法：500克面粉中加入5克小苏打、6克食盐、3克酵母粉、1个鸡蛋。逐次加入温水搅成絮状，淋入20克食用油下手把面团揉光滑。把面团揉光滑。揉好的面团用保鲜膜包好，开始发酵。
炸油条的方法：将油条揉透后用刀切成几条，再分别揉紧成长条把它们排放在缸内，条与条之间涂上一些油防粘，上面仍用湿布盖好（天冷用棉絮），饧放4小时，继续让其发酵。
面团和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃。面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度。