怎样做辣椒炒豆腐干？豆腐干炒辣椒怎么做好吃，臭豆腐干炒辣椒的家常做法？

怎样做辣椒炒豆腐干？

1.五香豆腐干用凉水冲洗干净后切丁,大小随自己的喜好,切条也是可以的

2.辣椒洗净,去蒂去籽,切丁;辣椒的辣度非常高,将籽去除掉可以降低一些辣度,如果能吃辣可留籽同炒;大蒜每瓣切3块,大葱纵剖两半,切圈

豆腐干炒辣椒怎么做好吃，臭豆腐干炒辣椒的家常做法？

臭干因为它独特的味道受到人们的喜爱，但是也有很多人不喜欢它的味道，那么和辣椒在一起炒就可以弥补它的缺点了。推荐以下的做法：

先用平底锅热锅下油，小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用，把辣椒跟蒜末全部都准备好。