魔芋粉的用途？
魔芋粉可以加水煮，冷却以后就是魔芋了，魔芋可以制作很多美食。
比如可以制作凉拌魔芋，首先将魔芋粉下锅煮一煮，贴上黄瓜丝和胡萝卜丝。然后把油放在锅中烧热，等油沸腾后直接浇在魔芋粉上，最后再浇上调料搅拌均匀即可，魔芋口感也是很不错的
我想问一下，请问吃魔芋粉对身体有害吗？
适量的吃是不会对身体产生危害的，魔芋粉内含有的维生素也是有的，会给人体提供新陈代谢所需要的营养，另外，它的膳食纤维比较高，可以促进肠道的蠕动，但是胃肠功能虚弱的人不建议吃太多的魔芋粉，会容易导致胃部的胃涨，胃痛甚至造成胀气。
魔芋粉的热量？
魔芋粉之所以被很多减肥的人拿来吃，第一因为近乎0热量，第二可以起到饱腹的作用，第三魔芋粉本身可以起到清洁肠胃，软化粪便，以便更好的排出的作用。一勺泡一碗，这个要根据你的勺子和碗的大小来衡量，一般魔芋精粉,只要3g就足够了，碗的话，300g左右就可以了，边倒水边搅拌，一般过5分钟就会很稠，而且并没有什么腥气的味道。
魔芋制品（魔芋精粉和水）热量只有100g/7卡。
魔芋是一种遇水膨胀80-100倍。易消化，并且可以吸附胆固醇和胆汁酸，因此具有降血压，减少心脑血管疾病的积极效果。
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