红糖炖蛋热量？
红糖炖蛋是一道传统的汉族甜品，其主要食材为鸡蛋和红糖。红糖炖蛋的热量取决于其食材的比例和制作方法。一般来说，每个红糖炖蛋的热量大约为150-200卡路里左右。其中，鸡蛋的热量约为70-80卡路里，而红糖的热量则会随着加入的量而增加。因此，如果您希望控制热量，可以适量减少红糖的用量。此外，红糖炖蛋中还含有一定量的蛋白质、糖类、脂肪和钙等营养物质，可以为身体提供能量和必需的营养素。
牛奶蒸蛋羹的正确做法？
做法：鲜奶一百克，鸡蛋三个，肉末五十克，水淀粉三克，盐三克，糖三克，葱姜适量，生粉三克，耗油三克，花生油三十克，先把鸡蛋打泡加牛奶中火蒸五分钟，肉末加盐水淀粉腌制十分钟，锅中放油加葱姜炒香加肉末调料炒成酱淋在蒸好的鸡蛋羹中即可。
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