什么菜含有草酸？
草酸是一种常见的有机酸，不仅存在于植物中，也存在于动物和人类的身体内。一些蔬菜也含有草酸，包括菠菜、芥菜、萝卜等。其中，菠菜是草酸含量比较高的蔬菜之一。因此，如果您想降低草酸的摄入量，可以适量减少或避免摄入上述蔬菜。但我们也需要注意到，这些蔬菜中还有许多其他的营养成分，适量食用是对身体有益的。
回答如下：草酸是一种有毒化合物，不应该被人体摄入。一些食物中含有草酸，特别是一些植物中含有较高的草酸含量，例如：
1. 菠菜：菠菜中含有较高的草酸含量，但通常在烹饪过程中会被破坏。
菠菜中的草酸含量是最高的。吃的时候需要焯一下水。其实除了菠菜,还有4种蔬菜的草酸含量特别高,需要注意—— 水芹、马齿苋、木薯叶、苋菜 一般来说,带有明显涩味的果蔬都含有高草酸。
菠菜、甜菜和大麻花菜含有草酸。
这是因为草酸是一种有机酸，通常存在于植物的叶子、根部等部分，而菠菜、甜菜和大麻花菜都是含有丰富叶绿素的绿色蔬菜，因此含有一定量的草酸。
草酸虽然有一定的营养价值，但过量摄入会对人体健康造成不利影响，因此需要适当控制摄入量。
需要注意的是，烹饪能够降低菠菜、甜菜和大麻花菜中草酸的含量，所以在食用时应该进行必要的烹饪处理。
番茄含有草酸。
因为番茄是一种蔬菜水果，其中含有一定量的草酸。
而草酸是一种有机酸，它可以降低人体吸收钙、铁、锌等矿物质的能力，对身体不利。
因此，食用含有草酸的食物时需要注意适量，并且注意做好食物煮熟或者加热处理，以降低草酸的含量。
除了番茄之外，菠菜、茄子、芹菜、马铃薯等也含有草酸。
食用这些食物时也需要适量食用，并且注意加热处理，以减少草酸对身体的影响。
同时，可以选择一些富含钙、铁、锌等矿物质的食物来搭配食用，以提高身体对这些矿物质的吸收。
苋菜病害防治技术？
1 针对不同种类的苋菜，病害防治技术也有所不同，但总的来说，苋菜病害防治是很重要的。
2 苋菜病害的主要原因是病原菌、真菌和病毒的感染，因此病害防治的核心是加强苋菜植株的免疫力，防止病害发生。
可以采用合适的农业措施，比如适时土壤调理、保持良好的排水系统、使用符合标准的农业化肥和农药等。
3 除了常规的农业措施，还可以使用生物学防治方法，比如种植抗病的苋菜品种、利用昆虫天敌消灭害虫、使用有益微生物促进苋菜植株生长等方式。
总之，需要根据不同情况制定不同的方法，但保持良好的种植环境和增强植株免疫力是最基本、有效的手段。
叶斑病主要也是要以预防为主，加强田间管理，做好通风工作，减少田间病菌基数。当发现有发病情况时，拔除病株，再使用硫酸链霉素及氢氧化铜可湿性粉剂等药剂进行防治，控制好用量，避免用量过多导致药害。苋菜是不宜进行连作的，所以我们需要实行轮作的方法种植。如果不能轮作的话，那么在采收后一定要做好清园工作，将田间病残体清除烧毁。
对土壤做深翻消毒工作，然后要及时发现症状，然偶使用三唑酮多菌灵等药剂进行喷洒防治。
详见下文
白锈病。 气温高、多雨、气候温和时，病菌容易得病，疾病在田间迅速扩散蔓延，大面积感染苋菜。苋菜的主要病害是白锈病，苗期喷施75%百菌清可湿性粉剂1000次或77%三氯生杀线虫剂1500次即可防治。
1 可以采取多种方法预防和控制苋菜病害，但完全杜绝病害的发生几乎是不可能的。
2 苋菜病害的发生原因有很多，主要包括病原微生物的感染、环境因素等。
3 预防和控制苋菜病害的方法可以从以下几个方面进行：选择耐病品种、科学施肥、加强田间管理、及时发现并处理病害等。
通过综合运用不同的防治技术和方法，可以有效地降低苋菜病害的发生，提高产量和品质。