炒青豆的家常做法？青红豆怎么炒好吃？

炒青豆的家常做法？

一般情况下，炒青豆需先把青豆洗净，用开水氽一会儿捞出沥水，而后起锅烧油，加葱花姜片大蒜片，小米辣炒香加青豆翻抄三十秒加十三香，一品鲜酱油，盐，添适量开水，开锅五分钟装盘。

青红豆怎么炒好吃？

瘦肉切末。不用腌制的。青皮豆去壳洗净，青皮豆上的膜不用特意去掉哦。不喜欢剥壳的朋友也可以买剥好的现成的豆子，另外需要注意的是青皮豆不需要提前用水煮开的，真的不用担心它不熟。