炒丝瓜苗的家常做法?
做法如下,丝瓜苗200g,清洗干净,热水焯烫30秒,挤干水分备用。干豆腐两张,切丝,焯水备用。锅热放油,放葱姜末炒香。再放入丝瓜苗翻炒。加五香粉,倒入干豆腐丝。快熟时加入海鲜酱油。食用盐,少许味精翻炒片刻即可。
将丝瓜苗洗净备用,准备大蒜切末,丝瓜苗切成4厘米左右的小段,热锅中加入适量花生油,花生油微微起烟后放入蒜末爆香,倒入切好的丝瓜苗爆炒,加入适量的生抽和食用盐调味。
大火爆炒3分钟左右,洒入适量鸡精提鲜,出锅装盘即可!
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做法如下,丝瓜苗200g,清洗干净,热水焯烫30秒,挤干水分备用。干豆腐两张,切丝,焯水备用。锅热放油,放葱姜末炒香。再放入丝瓜苗翻炒。加五香粉,倒入干豆腐丝。快熟时加入海鲜酱油。食用盐,少许味精翻炒片刻即可。
将丝瓜苗洗净备用,准备大蒜切末,丝瓜苗切成4厘米左右的小段,热锅中加入适量花生油,花生油微微起烟后放入蒜末爆香,倒入切好的丝瓜苗爆炒,加入适量的生抽和食用盐调味。
大火爆炒3分钟左右,洒入适量鸡精提鲜,出锅装盘即可!