豆沙包包法?豆沙包是什么?

5个月前 (08-06 12:01)阅读2回复0
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豆沙包包法?

豆沙包的包法:

豆沙包包法?豆沙包是什么?

做红豆细沙包,先把红豆放水泡八小时后,再把红豆放1:2的水用高压锅煮烂,倒出冷却后,用沙布过滤,把过滤出的细沙放油锅里炒,边炒边加糖,炒五分钟即可,冷却后放点桂花蜜搅拌匀。

豆沙包是什么?

答:豆沙包是一种美食也是面食中一种,是用面粉和红小豆加工而成的,面粉中加酵母粉和白糖和成光滑的面团醒发至两倍大。

红小豆清洗干净放在锅里用开水煮至粘稠软烂,加入白糖搅拌均匀,面发好后放在案板上揉一揉排气后做成剂子包入豆馅蒸十五分钟。

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