年糕家常做法简单又好吃又软?
如果说北方人的每一个节日都离不开饺子,那么南方人的每一个节日似乎都离不开年糕,年糕寓意着年年高,软糯劲道,深受大家喜爱!年糕的花样、年糕的吃法也是多种多样,有直接加工好的、口感清甜的各种口味的软糯年糕,有用来涮火锅的芝士年糕,有用来炒菜的切片年糕,还有用来烧烤的条状年糕。不管哪种方式,都是吃货们的必点必吃之食。
食材:糯米粉90克,粘米粉90克,清水130克。食用油适量。
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如果说北方人的每一个节日都离不开饺子,那么南方人的每一个节日似乎都离不开年糕,年糕寓意着年年高,软糯劲道,深受大家喜爱!年糕的花样、年糕的吃法也是多种多样,有直接加工好的、口感清甜的各种口味的软糯年糕,有用来涮火锅的芝士年糕,有用来炒菜的切片年糕,还有用来烧烤的条状年糕。不管哪种方式,都是吃货们的必点必吃之食。
食材:糯米粉90克,粘米粉90克,清水130克。食用油适量。