腊鸡做法湘菜?
香菇炖腊鸡
(1)准备油适量,盐适量,花椒5克,酸辣椒20克,料酒20毫升、胡椒粉5克,鸡精5克,姜10克,陈皮20克、醋10毫升,葱10克,蒜10克、腊鸡1000克,香菇100克,
红烧腊鸡家常做法?
烟熏腊鸭1只,红萝卜2个,青蒜苗3根,八角2个,桂皮适量,花椒15颗,白酒2勺,酸辣椒10个,香叶3片,冰糖10颗,盐适量,油适量,老姜1块
1/腊鸡洗干净后切段备好
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香菇炖腊鸡
(1)准备油适量,盐适量,花椒5克,酸辣椒20克,料酒20毫升、胡椒粉5克,鸡精5克,姜10克,陈皮20克、醋10毫升,葱10克,蒜10克、腊鸡1000克,香菇100克,
烟熏腊鸭1只,红萝卜2个,青蒜苗3根,八角2个,桂皮适量,花椒15颗,白酒2勺,酸辣椒10个,香叶3片,冰糖10颗,盐适量,油适量,老姜1块
1/腊鸡洗干净后切段备好