冬瓜怎么烧好吃又适合孩子吃?
用你好呀,由于冬瓜含有丰富的营养,可以润肺、消肿解毒、开胃除热等功效,适合孩子食用。冬瓜烧法很多,但为了让孩子喜欢,建议烧出清淡的口感,去除冬瓜的涩味。
方法:先将冬瓜去皮,切成块状,放下沸水中焯水,沥干水分备用。
冬瓜焖什么好吃?
冬瓜焖豆腐最好吃做法如下。冬瓜300克,去皮去瓤切块你。豆腐200克,切块焯水备用,锅热放油,放入葱姜末炒香,再倒入郫县豆瓣酱,冬瓜块快速翻炒,出香味后再倒入豆腐,加入五香粉少洗水,焖煮片刻。出锅前加入海鲜酱油,食用盐即可。
小冬瓜怎么吃最好吃?
做肉丸冬瓜汤好吃,准备半斤肉馅,打一个鸡蛋,放白胡椒粉,盐,淀粉,鸡精,生抽适量搅拌均匀,冬瓜切薄片,锅里放水,3片生姜水开,把肉馅做成丸子,等水开后丸子都浮起来,放入冬瓜,再次水开放点小葱和虾米少许盐和鸡精调味
小冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,可以烹饪成多种美味的菜肴。以下是几种小冬瓜的做法,供您参考:
清炒小冬瓜:将小冬瓜去皮、去籽,切成薄片,用油爆香蒜末,加入小冬瓜翻炒,加盐、鸡精调味即可。
小冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。 烹饪方式:
1.冬瓜切成条后加精盐;2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉;3.熟咸蛋黄压碎,芝麻炒熟;4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出,待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起;5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒,下冬瓜条,烹料酒,翻炒均匀后装盘,撒上熟芝麻即成。
冬瓜怎么做好吃家常?
冬瓜的家常做法是,把冬瓜洗净去皮去瓤,切成滚刀块,提前泡发一些海米备用,锅中倒油,油热放入葱姜蒜爆香,把冬瓜放进去加蚝油鸡精和少许生抽提味,再把泡软的海米倒进去炖煮五分钟,这样做的冬瓜非常好吃。
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