糖醋腌萝卜简单做法？
鲜萝卜10公斤，醋3公斤.白糖3公斤，水10公斤。
萝卜切成2.5～3毫米连刀片，用清水浸泡脱盐沥水入缸，将醋.糖水调好入锅煮沸至凉，倒缸浸渍每日翻一次，糖渍5天即为成品，注意：浸泡脱盐春秋不低于百分之六，冬季百分之四，糖液必须浮出菜面，常翻动不宜暴晒。
糖醋白萝卜怎么做最简单放时间长？
放醋、盐、糖腌制。
1.白萝卜去皮切成薄片。2.加盐腌2个小时。3.时间结束后，倒掉腌萝卜的水，清洗干净萝卜，拽干水分。4.加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀，腌4-6个小时左右入味。5.好了。6.酸酸甜甜的开胃小菜就做好了，即好吃，还不易变质。
1、最简单的做法是放在电饭锅里煮熟白萝卜片，然后混合白醋、白糖和一定的水，放在电饭锅里焖制。
2、因为电饭锅的保温时间比较长，将烹饪时间适当延长，能让调料充分入味，产生更好的味道。
3、如果时间相对充足，建议可以先将白萝卜片用清水洗净晾干，然后切成适当的大小块，加入葱、姜、蒜等调料后，淋上适量的白醋、白糖和酱油进行腌制，再用清水烧开，倒入腌制好的白萝卜片中，焖制一段时间即可。
这样能够让糖醋白萝卜更加入味，有更好的口感。
结论：糖醋白萝卜做法简单，需要放置一段时间来更好的入味。
原因：糖醋白萝卜是中式餐点之一，是用白萝卜和调味料制作的。
为了让白萝卜更加入味，需要放置一段时间，这样能让白萝卜充分吸收调味料的味道。
内容延伸：糖醋白萝卜的制作方法简单，只需要将白萝卜切成一定的大小块状，用开水焯烫一下，加入适量糖和醋、盐、生姜等调味品翻炒均匀，放置在密封容器内放置一定时间后即可食用。
在放置的过程中，可以将容器摇晃几次，让调味料均匀地覆盖在白萝卜上，提高入味效果。
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