怎么做炸鸡腿简单步骤?
步骤 简单炸鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗尽,生姜切片,蒜瓣拍碎 简单炸鸡腿的做法步骤22.鸡腿放入碗中,加入少许盐和糖,生姜大蒜料洒抓均淹三十分钟。 简单炸鸡腿的做法步骤33.淹好的鸡腿捡出撒上炸鸡粉,翻裹均匀 简单炸鸡腿的做法步骤44.锅中放入食用油,烧至六七成热加入鸡腿,先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸,其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下,火太大容易烧焦 简单炸鸡腿的做法步骤55.待全部炸至金黄色,捞出凉下即可食用。如果没有炸鸡粉的家里有孜然粉的也行,有一次因太急拿到了孜然粉炸出来味道更香,不过有人吃不习惯孜然粉的味道
食材和步骤:
所用食材鸡腿5-6个,鸡蛋2个,面包糠1盘,面粉2勺,玉米淀粉2勺,奥尔良腌制料10克,生抽1勺,老抽半勺,料酒半勺,白糖适量,耗油一勺,葱,姜适量。
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