糖醋鱼的做法。
1、糖醋鱼的做法：准备食材：鲤鱼、胡椒粉、食盐、面粉、淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、蒜。第一步：鲤鱼处理干净，在两边打上花刀，将鱼放入盆中，加入食盐、胡椒粉，均匀的涂抹在鱼身上，腌制五分钟。
2、做法一：鲤鱼开膛去除内脏和鱼鳞清洗干净，每隔25厘米，先直剖再斜剖成刀花，在刀口处撒上盐稍微腌一下，同时在鱼全身均匀涂上料酒和水淀粉。
3、首先我们准备鲤鱼一条，把鱼敲晕之后刮去鱼鳞去除内脏清洗干净，然后在鱼身两侧切上几刀，切的时候不要切透，切至鱼骨即可。
4、糖醋鱼的做法如下：食材：黄河大鲤鱼1条（约3斤）、葱姜蒜各20g、盐5g、淀粉20g、面粉20g、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、清水5勺、食用油2勺。
煲仔饭的做法厂家哪家好？
1、据我所知，广东的煲仔饭出自台（山），开（平），恩（平），新（会）等四邑侨乡，犹以台山，开平的煲仔饭为最正宗，也是最好吃的。
2、田姐煲仔饭，地址：长沙市浏阳市人民路与府前路交叉口东50米。香邻煲仔饭，地址：长沙市浏阳市解放路111号。煲江湖煲仔饭，地址：长沙市浏阳市金沙北路58号。
3、汉川那家煲仔饭好吃汉川有一家名家煲仔饭，风味独特、好吃可口。煲仔饭是一道江汉区的传统小吃，平时用料简单，但是要做好却很考验手艺。名家煲仔饭有多种口味，每一道菜品都有着自己的独特配方，价格也很实惠。
4、第三家店铺是“梅州友谊煲仔饭”，这家店铺的煲仔饭口感鲜美，做法独特，口味清香。店家采用高质量的米饭和肉食，加上独特的调料和技巧，煲仔饭色香味美，口感绝佳。
5、牛展煲仔饭：口味鲜美，独具特色牛展煲仔饭是一道备受好评的经典美食，远近闻名。它是一种以米饭为基础，以牛肉为主要食材，加入各种蔬菜和调味料，再用砂锅煮成的一道美食。每一口都鲜嫩可口，口感极佳。
糖醋鱼的做法家常做法简单
制作方法：鲤鱼收拾干净，打上花刀。用胡椒粉、生抽和少许盐腌制入味。淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
第一步：鲤鱼处理干净，在两边打上花刀，将鱼放入盆中，加入食盐、胡椒粉，均匀的涂抹在鱼身上，腌制五分钟。
鱼去麟、腮和内脏，清洗干净，在鱼身上横切几刀，易熟易入味，备好食材。调配糖醋汁，按照一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺纯净水的比例调配。把鱼表面的水份擦干，两面均匀涂上一层淀粉。
首先我们准备鲤鱼一条，把鱼敲晕之后刮去鱼鳞去除内脏清洗干净，然后在鱼身两侧切上几刀，切的时候不要切透，切至鱼骨即可。
家常糖醋鱼的做法步骤：主料：鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱(白皮)100克，调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10克，植物油20克。
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用。做法二 制作流程 (1)鱼去磷，鳍，腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切5厘米，使鱼肉翻起.取出放入盘内。
家常糖醋鱼的做法
1、首先我们准备鲤鱼一条，把鱼敲晕之后刮去鱼鳞去除内脏清洗干净，然后在鱼身两侧切上几刀，切的时候不要切透，切至鱼骨即可。
2、糖醋鱼的家常做法如下：工具/材料：武昌鱼1条（约1000克）、姜丝10克、葱丝10克、生抽10克、料酒1勺、食盐少许、白糖10克、陈醋1勺、淀粉10克、蒜10克。
3、草鱼块放入碗中，加入适量的盐、姜片、红辣椒和花椒，拌均匀后腌制二十分钟。烧热锅，加入适量的盐，用姜搽下锅底。将腌制好的鱼块去除大料后平铺在锅底。小火慢煎，直至两面金黄后捞出。
4、做法一：将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。放入盆中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。
5、家常糖醋鱼的做法步骤：主料：鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱(白皮)100克，调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10克，植物油20克。
糖醋鱼的做法
糖醋鱼的做法：准备材料：鲤鱼、胡椒粉、面粉、鸡蛋、番茄酱、淀粉、白糖、醋。第一步：鲤鱼处理干净，在背部划几道，撒上胡椒粉和盐腌制几分钟入味。
鱼去麟、腮和内脏，清洗干净，在鱼身上横切几刀，易熟易入味，备好食材。调配糖醋汁，按照一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺纯净水的比例调配。把鱼表面的水份擦干，两面均匀涂上一层淀粉。
将调好的糖醋汁淋在黄鱼身上就好了。1酸酸甜甜就是你，美味的糖醋鱼。小窍门 鱼改花刀的时候，第一刀先往鱼头方向斜切至骨，然后再贴着骨头往鱼头方向切一下，每刀都如此。
糖醋鱼的做法如下：食材：黄河大鲤鱼1条（约3斤）、葱姜蒜各20g、盐5g、淀粉20g、面粉20g、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、清水5勺、食用油2勺。
糖醋鱼的做法如下：准备食材：鲤鱼、胡椒粉、食盐、面粉、淀粉、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、蒜。第一步：鲤鱼处理干净，在两边打上花刀，将鱼放入盆中，加入食盐、胡椒粉，均匀的涂抹在鱼身上，腌制五分钟。
做法一：用料：鱼一条，番茄酱两大勺，葱花，姜末，蒜末，料酒，醋，白糖，淀粉。做法：准备好所有材料，将鱼洗净。在鱼身两侧划口子（尽量深一点）。干淀粉加入适量水调成糊，均匀涂抹在鱼身上。