糖醋虾仁的家常做法窍门
做法:调糖醋汁:6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线,加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀,常温腌制20分钟。
步骤:配料。糖醋汁做法:碗中加入3勺,番茄酱1勺,米醋1勺,糖生抽1勺,淀粉1勺,清水3勺搅拌即可。虾仁去线。打入一个鸡蛋,加入1:1的面粉和淀粉,少许水搅拌成酸奶状搅。拌均匀即可。
糖醋虾仁的做法 虾仁洗净,去虾线,加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会儿。虾仁里加鸡蛋搅拌均匀,再加淀粉拌匀。锅中放油烧至七成热,把虾仁逐个放进去炸,炸熟,捞出把油烧热,把虾仁再复炸一次,使它外酥里嫩。
糖醋虾仁的做法
首先用剪刀剪去虾须,然后刀划破虾的背部,挑出虾线,清洗干净备用。准备一个小碗,在碗中加入2勺蚝油,2勺香醋,1勺生抽,2勺料酒,6克白砂糖,1g的食用盐,均匀搅拌备用。
将大虾处理干净。按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用。锅热油放入虾煸炒至变色。将兑好的糖醋汁倒入锅中,转小火烹饪。
做法:调糖醋汁:6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线,加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀,常温腌制20分钟。
步骤:配料。糖醋汁做法:碗中加入3勺,番茄酱1勺,米醋1勺,糖生抽1勺,淀粉1勺,清水3勺搅拌即可。虾仁去线。打入一个鸡蛋,加入1:1的面粉和淀粉,少许水搅拌成酸奶状搅。拌均匀即可。
碗汁:3勺番茄酱+2勺白糖+1勺生抽+2勺白醋+5勺玉米淀粉调匀做法:350g虾仁+一小勺盐+1把葱段+10根姜丝+1勺料酒抓匀,常温腌制20分钟。
先把准备好的虾仁冲洗干净,然后再在虾仁背后切一刀,注意不要切断,这样虾仁炒熟后会自然蜷缩成球。虾仁洗净开背后,开始腌制虾仁,先在虾仁中加入半勺料酒和2g盐,然后再腌制15分钟。
糖醋虾的做法及步骤是什么?
一,用料:大虾 500克醋 3勺糖 2勺料酒 1勺酱油 2勺盐 适量。
步骤 原料 调料 虾洗净剪须去虾线 由于虾太大,在虾背上开了一刀 用料酒、少许盐腌制20分钟 番茄酱放入碗中 糖、醋、生抽放入碗中,尝尝醋和糖的比例,调整至酸甜适口。
葱姜适量、酱油1汤匙 大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。
糖醋大虾的做法:锅热倒油,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐,然后放入一大勺白糖,根据虾的多少和大小,酌情放糖。
大虾去皮用白胡椒粉和精盐腌制入味。沾浓些的水淀粉逐个下入。炸制微黄。捞出。放入番茄沙司和苹果醋。放入白糖。倒入水淀粉。把炸好的虾倒入翻炒均匀即可。酸甜可口真好吃。
糖醋虾的做法 【糖醋虾的做法】虾最好吃的做法,不蒸、不煎、不油炸,开胃又营养!【食材及调味料】虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉。
糖醋虾的简单家常做法
大虾去头去尾,剥壳去虾线,洗净备用。虾仁裹上一层淀粉。油热到7分热(筷子放进去会起泡泡),下虾仁,炸到表面金黄捞出。调一碗糖醋汁:蕃茄酱3勺,糖一勺,白醋一勺,清水100ml。
将大虾处理干净。按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用。锅热油放入虾煸炒至变色。将兑好的糖醋汁倒入锅中,转小火烹饪。
大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。
做法 锅热倒油,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾;虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐,然后放入一大勺白糖,根据虾的多少和大小,酌情放糖。
步骤:配料。糖醋汁做法:碗中加入3勺,番茄酱1勺,米醋1勺,糖生抽1勺,淀粉1勺,清水3勺搅拌即可。虾仁去线。打入一个鸡蛋,加入1:1的面粉和淀粉,少许水搅拌成酸奶状搅。拌均匀即可。
糖醋大虾的做法:准备用料:虾400g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。食材:虾洗净剪须去虾线。葱切末。姜切片。锅内放入少许的油加热。下姜片煸香。
糖醋虾仁怎么做
首先用剪刀剪去虾须,然后刀划破虾的背部,挑出虾线,清洗干净备用。准备一个小碗,在碗中加入2勺蚝油,2勺香醋,1勺生抽,2勺料酒,6克白砂糖,1g的食用盐,均匀搅拌备用。
步骤:配料。糖醋汁做法:碗中加入3勺,番茄酱1勺,米醋1勺,糖生抽1勺,淀粉1勺,清水3勺搅拌即可。虾仁去线。打入一个鸡蛋,加入1:1的面粉和淀粉,少许水搅拌成酸奶状搅。拌均匀即可。
做法:调糖醋汁:6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线,加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀,常温腌制20分钟。
将大虾处理干净。按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用。锅热油放入虾煸炒至变色。将兑好的糖醋汁倒入锅中,转小火烹饪。
糖醋大虾的做法:准备用料:虾400g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。食材:虾洗净剪须去虾线。葱切末。姜切片。锅内放入少许的油加热。下姜片煸香。
糖醋虾仁的做法如下:葱切碎,大虾洗净去头,去虾线,用葱、姜、料酒腌制10分钟。锅里放少量油,油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。锅里放一点油,油热倒入糖醋汁。