用烤箱烤鸡翅根,用上火、下火、还是上下火,如果详细讲讲怎么烤更好,不要粘的,讲经验?烤箱烤鸡翅根和鸡米花需多长时间?
用烤箱烤鸡翅根,用上火、下火、还是上下火,如果详细讲讲怎么烤更好,不要粘的,讲经验?
烤鸡翅用上下火烤用料:鸡翅8只、孜然粉2克 、料酒1两、蜂蜜5g、蚝油5g,生抽、老抽、花椒油、盐、十三香、生姜蓉、蒜蓉、各适量做法1,鸡翅清洗干净沥干水分,两面都划上几刀以便更入味,所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩,让调料更好的渗入里面,以后密封放冰箱冷藏一夜。
烤箱烤鸡翅根和鸡米花需多长时间?
烤箱的温度调到200度先预热5分钟,然后把装鸡翅根和鸡米花的烤盘放入烤箱中,烤约15分钟。
然后取出鸡翅根和鸡米花,鸡翅根和鸡米花两面再刷一层调味汁,再把鸡翅根和鸡米花翻个身。继续烤10分钟即可,各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面颜色,不要烤糊。
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