香菇木耳炖多久？
首先，香菇、木耳清洗泡发，木耳容易煮的发烂，所以木耳你要后面放才行，因为大家都知道，木耳是非常容易熟的，如果你放的时间太过于早的话可能会把它煮烂，到时候就不会怎么好吃，你只需要煮大约10分钟左右就可以吃了，那样味道会比较鲜美。
香菇木耳炒肉丝的家常做法？
用料 木耳 10朵 香菇 8朵 里脊肉 200g 蒜 三瓣 生抽 适量 糖 5g 盐 5g 料酒 适量 鸡精 5g 香菇木耳炒肉的做法 准备好材料瘦肉切成细条，加一点生粉，料酒，盐腌制15分钟热油，放入肉丝翻炒，变白的时候盛出剩下的底油放入蒜瓣香菇木耳沥干水倒入，大火翻炒放入肉丝翻炒一会放入生抽上色，加入一小勺盐，糖，鸡精上桌
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