蒜香羊蹄的做法？
用料：羊蹄750克，青大蒜、蒜子、小米辣、生姜适量。
1.先把生姜、蒜子分别切片，小米辣去蒂切辣椒圈，青大蒜根部拍散，切三厘米长的小段。再用钢丝球把已经用火烧掉，残余羊毛的羊蹄洗干净。
羊脚怎么做好吃？
原料：羊蹄1千克，干辣椒段30克，花椒10克，香菜叶少许。
调料：卤水300克，盐、味精各5克，郫县豆瓣酱20克，52度尖庄白酒50克，色拉油30克，红油50克，香料粉50克。
我的答复是：与黄豆一起炖汤好吃！我们买回来的羊脚，一定要把毛剃干净，然后烧开水，把羊脚烫一下，去除膻味，再用冷水漂一下，就可以放入清水中煮了，这个时候的黄豆用水已经泡发过，与羊脚一起入锅，放入去腥的调料，如老姜，料酒，大料等，一起煮2个小时，先大火烧开，再用小火炖，出锅时肯定香喷喷特别馋人。谢谢😜
羊腿如果想要做的好吃，最主要的要去除羊的骚味，羊骚味是比较重的，那么，我在烧制的过程中，一定要进行很好的去腥，才可能烧住的羊腿也比较好吃，我们做的最多的就是红烧羊腿或是孜然羊腿，可以放在烤箱里进行烹制，这样烧出来的羊城味道会非常的地方，而且好吃
羊蹄要怎么做才好吃？
羊蹄味道很好，但是腥味太重，还有呢就是不知道怎么做。这边给大家分享一道麻辣羊蹄，鲜香微辣。喜欢偏辣的朋友可以尝试以下。
首先准备：羊蹄1-3斤、姜片、麻椒、辣椒王
羊蹄最正宗做法？
材料：羊蹄750克，青大蒜、蒜子、小米辣、生姜适量。
1、先把生姜、蒜子分别切片，小米辣去蒂切辣椒圈，青大蒜根部拍散，切三厘米长的小段。再用钢丝球把已经用火烧掉，残余羊毛的羊蹄洗干净。
0