干锅菜花最正宗的做法?
做法如下
(1)有机菜花300克,用刀把长茎切去(长茎切片焯水可腌小菜),然后用刀顺着花茎把有机花改成小朵备用;半块青椒切菱形片,一小撮木耳改刀成小朵备用;葱姜蒜切碎备用;洋葱细成细丝备用;干辣椒切段备用;100克五花肉切片备用。
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做法如下
(1)有机菜花300克,用刀把长茎切去(长茎切片焯水可腌小菜),然后用刀顺着花茎把有机花改成小朵备用;半块青椒切菱形片,一小撮木耳改刀成小朵备用;葱姜蒜切碎备用;洋葱细成细丝备用;干辣椒切段备用;100克五花肉切片备用。