怎样炸薯条,步骤有什么
步骤锅中油烧热，放入薯条炸至表面金黄，蘸番茄酱即可食用。
第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀，覆盖保鲜膜，腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软，有水分溢出。
第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
倒入冷冻好的薯条，记得薯条不能解冻，从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸。炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油。出锅后沥油即可。
炸薯条的做法如下：用料：土豆2-3个、淀粉适量、盐少许、食用油。步骤土豆去皮切成长条。步骤用凉水洗去淀粉。
炸薯条的方法如下：主料：新鲜土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的，我平时喜欢切1厘米宽，口感特别棒，比窄的薯条好吃。还可以切成波浪形，好看又好吃。
薯条怎么炸?
1、炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
2、第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
3、最后就是薯条的炸制过程了，起锅烧油，油温五成热的时候下锅炸，大约小火炸5分钟，炸至薯条自己飘起来了，而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了，薯条稍微晾凉，油温升高之后再复炸一遍，口感会更酥脆。
4、炸薯条的方法如下：主料：新鲜土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。外面卖的薯条是5毫米宽的，我平时喜欢切1厘米宽，口感特别棒，比窄的薯条好吃。还可以切成波浪形，好看又好吃。
5、用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。
6、炸薯条 食材：薯条2个、玉米淀粉、1勺盐、食用油 做法：土豆去皮清洗，切长条用清水洗几遍去除淀粉。切好的土豆条放入沸水+1勺盐煮2分钟，捞出过清水降温晾干。
怎么炸薯条,步骤是怎样的?
炸薯条的做法步骤 将土豆去皮洗净。切成长条状。土豆条放水中泡。将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。捞出沥干水分晾凉。可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。
第一步是削土豆皮，切成条状。把薯片用水浸泡5分钟。将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。把锅里的油加热，炸薯片。把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
炸薯条步骤1 土豆一个洗净，去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形，放入冷水中洗。步骤3 多洗几次，一定要洗去淀粉水，然后捞出，另准备一个锅，放入水。步骤4 锅里的水烧开，将土豆条放进去焯一下，大约一分钟左右。
倒入冷冻好的薯条，记得薯条不能解冻，从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸。炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油。出锅后沥油即可。
第一步，首先，用水把买回家的土豆洗干净。然后切成条，厚度要均匀，不要太薄或太厚，否则炸薯条会不好看。第二步，土豆切好后，先用水浸泡20分钟，因为薯片上会有很多淀粉。
炸薯条的做法如下：用料：土豆2-3个、淀粉适量、盐少许、食用油。步骤土豆去皮切成长条。步骤用凉水洗去淀粉。
自制炸薯条的做法?
1、在家自制薯条的做法如下：土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。
2、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
3、炸薯条的做法如下：原料：土豆、油、盐、面粉。做法：第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。