上海妈妈西红柿土豆牛肉汤的做法？牛肉土豆西红柿的做法

上海妈妈西红柿土豆牛肉汤做法简单易学，只需将牛肉切片、土豆去皮切块、西红柿切丁。在锅中加入适量油，放入牛肉翻煎至变色，再加入土豆翻炒均匀，接着加入西红柿丁和清水煮沸，最后加盐调味即可。这款汤色香味俱全，营养丰富，适合全家食用。

<blockquote>上海妈妈西红柿土豆牛肉汤是一道简单的家常汤品，其做法如下：

将牛肉切片备用，然后将土豆去皮切块，西红柿切丁。

在锅中倒入适量的油，待油热后，将牛肉煎至两面金黄，然后捞出沥干水分备用。

将土豆块放入锅中，用中小火慢煮约5分钟，以去除土豆中的淀粉和杂质，也可以在煮土豆的同时，将适量的姜片和大葱段放入锅中，以增添风味。

倒入切好的西红柿丁，加适量的酱油调味，炖煮至汤汁浓稠，且牛肉熟透即可上桌。

这款汤品色泽红亮，酸甜适口，富含蛋白质和多种维生素，非常适合全家享用。</blockquote><p style="text-align:right"><img src="https://img.kankantoutiao.com/zb_users/upload/2023/08/20230809130157169155731769123.jpg" alt="上海妈妈西红柿土豆牛肉汤的做法？牛肉土豆西红柿的做法" title="上海妈妈西红柿土豆牛肉汤的做法？牛肉土豆西红柿的做法" /></p><h3>如何 *** 上海妈妈西红柿土豆牛肉汤呢?</h3><p style=><img src="https://img.kankantoutiao.com/zb_users/upload/2023/08/20230809130157169155731769123.jpg" alt="如何 *** 上海妈妈西红柿土豆牛肉汤呢?" title="如何 *** 上海妈妈西红柿土豆牛肉汤呢?" /></p><p><p >首先要将牛肉切好后，在水中加入一些盐进行腌制，更好腌制半小时以上，以便去除牛肉的血水和异味，在牛肉中放入适量的生姜片和大葱段，可以提升口感层次感。</p><p><br>将土豆去皮切块，放在锅中，加入足够的热水，用大火烧开，将牛肉放入沸水中焯水几分钟，目的是去掉牛肉表面的杂质和异味。</p><p><br>随后，将切好的土豆块和牛肉一同放入炖汤的锅中，加入适量的酱油调味，还可以根据个人口味添加适量的糖或者醋来提味。</p><p><br>在炖煮过程中，要保持锅中的水分充足，否则会导致汤汁过于干燥，影响口感。</p><p><br>最后一步是撒上香菜，这样可以让汤更加美味可口。</p><p><br>在炖煮一段时期后，就可以享用这道营养丰富的上海妈妈西红柿土豆牛肉汤啦!</p></p>