广派糕点有哪些?
萝卜糕 萝卜糕,是中式传统的糕点,是福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。
芋头糕 芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖。材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。
广州必买十大礼物?
广州市十大特产有萝岗糯米糍、南乳花生、粤绣、凉茶、马蹄糕、增城丝苗米、新垦莲藕、姜撞奶、番木瓜、胭脂红番石榴。其中萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳。
十大礼物有:
第一:腊味(秋风起食腊味,广式腊味是以口感咸甜适宜,肉质清香出名。比较有名的是腊肉和腊肠) 。第二:糕点(广式糕是占我国糕点市场的半壁江山。有晶莹剔透的马蹄糕,香香软软的萝卜糕。还有椰汁马蹄糕。)。第三:酥饼(广州的酥饼是一绝的。)
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