炒香辣虾怎么做好吃，炒香辣虾的家常做法？香辣虾怎么做比较好吃？

炒香辣虾怎么做好吃，炒香辣虾的家常做法？

准备材料： 青虾、金针菇、黄豆芽、上海青、洋葱、鱼丸、蟹柳、郫县豆瓣酱、生姜、蒜、料酒、高汤、干辣椒、麻椒、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒、植物油、香油、食用盐、白糖 做法：

1、青虾洗净，开背挑去虾线，放少量料酒放置10分钟后控干水分。

香辣虾怎么做比较好吃？

1、首先，准备大半斤鲜活的大虾，将它们清洗干净后，先把它们的虾须、虾枪等杂物尽数煎掉，用刀开背后，再把它们里头的虾线全部抽出来，直接装入漏勺中，同时，撒入一层干淀粉，充分拌匀后，放在一旁备用。

2、起锅烧油，油温提升至7成热时，再把包裹好粉末的大虾倒入热油中，直到把它炸至金黄酥脆为止捞出，装勺后，晃动几下会发出沙沙的响声，就代表以及充分炸至到位。

香辣虾怎么做好吃王刚？

主料：虾300g、青椒1个、美人椒3个、干辣椒7个

辅料：生姜适量、大蒜四瓣、葱适量、盐适量、黑胡椒粉少许、豆瓣酱适量、老干妈少许、剁椒酱适量、油适量、淀粉适量、花椒适量、熟白芝麻适量、料酒适量

香辣虾的做法，香辣虾怎么做好吃，香辣虾的家常做法？

香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的汉族名菜，属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川，提起“天府香辣虾”，几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美，所以深受欢迎。时至今日，“天府香辣虾”已遍地开花，在大江南北都能品尝到这道着名美食。